ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP DENSO MONO VITIGNO

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Denso Mono Vitigno è prodotto esclusivamente con uve selezionate di Lambrusco e viene invecchiato esclusivamente in botti di rovere.
È caratterizzato da un complesso ed equilibrato sapore agrodolce in cui la tipica acidità della varietà Lambrusco, durante la maturazione in legno, si armonizza con le note fruttate di fico e vaniglia.